Cuisine
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FINCH of AMAZING DINERでは、日本人の味覚に合わせ、また店内の雰囲気をお楽しみながら気軽に
お食事を楽しんでいただけるよう、価格帯もリーズナブルなものからリッチなものまで幅広くご用意しております。
フレンチをベースとしつつもフレンチの型にはまらない[創作洋食]料理をご提供しております。
料理で一番大事なのは食材、知の旨味や風味、安全性を吟味し、厳選した北海道食材を中心にここ札幌の店舗に
集め、食材のおいしさが最大限に活かされるよう、心を込めて仕上げております。
北海道の大地が育むFINCH of AMAZING DINERの至福をお楽しみください。
ウェディングコース料理はフリードリンクを含めて13,000円から承ります。※他、料金は要相談。
洋食コース
| オマール海老と北海道新鮮魚介のクリスタル カレー風味の胡瓜エマルジョンで |
| 地鶏とトリュフの柔らかプディング シェリーを効かせて |
| 祝真鯛とフランス産フォアグラの"ロッシーニ"フィンチスタイル トマト風味のコンソメをそそいで |
| お口直しのシャーベット |
| 牛フィレ肉のグリルとボルチーニ茸のリゾット カリカリ野菜とポルト酒の香り |
| デザート |
※上記メニューは1,3000円プランのウェディングメニューの一例です。
全てのゲストに最高のおもてなしと喜びをー。
ウェディングに訪れるお客様に味わっていただく料理に対する姿勢は、
お子様メニューにおいても同じ。一切の妥協がありません。
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