Event

HOME > EVENT

【情報解禁】新プランスタート!!
オトナ女子会プラン★


オトナ女子の為の新定番!
[全8皿12品フルコース]オトナ女子会コース生込116種3時間[飲放]平日4500円!!

お祝いはもちろん、なんでもない一日を華やかに!「どこに行くかよりも誰と行くか」が大事な女子会!だけど美味しいものが食べたい!!!ビールもワインも日本酒も、ノンアルコールだって飲みたい!洗練されたオトナ女子のためのしっかりとしたフルコースをリーズナブルにお愉しみください!

サントリー ザ・モルツ樽生をはじめ、ワイン(赤・白・スパークリング)、サングリア、フレッシュミントのモヒートなど各種カクテル、日本酒、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクをご用意しております。


【アミューズ】
海老とアボカドのヴェリーヌ仕立て
ポリネシアンポークとパイナップルのピンチョス
鶏白レバーのムース メルバトーストを添えて

【前菜】
サーモンと真鯛のモザイク仕立て 菜園風

【スープ】
ポルチーニ茸の香るブイヨンスープ
ほうれん草で包んだ魚介のムース

【魚料理】
鱈のポワレ 焦がしバターのソース

【肉料理】
※下記よりメインディッシュをお選びください
南富良野産エゾシカのロースト-西洋わさびのソース 季節の野菜を添えて-
または
北海道産牛フィレのグリル-西洋わさびのソース 季節の野菜を添えて-

【フロマージュ】
2種のチーズと野菜のジャム

【デザート】
パティシエの気まぐれデザート

【パン】
パン2種
オリーブオイルとオーガニックバルサミコ

※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
※アレルギーや、嫌いな食べ物がある場合はお気軽にお申し付けください。


FINCH×CHRISTMAS


大切なひとと過ごす特別な日のフルコース

森の中に足を踏み入れたようなボタニカルテイストな店内、
ロマンチックなシャンデリア、
温かく揺らめくランタン、

選び抜かれた数々のワイン、
北海道で育てられた野菜に、お魚、お肉、

この日の為に
すべての”美味しい”を閉じ込めました


12・23、24、25
要予約(2日前まで)とさせていただいております。
22は応相談。

X’mas限定プレミアム
【おひとり様8,000円フルコース】

メイン料理には北海道が誇る食材
南富良野産エゾシカと
池田和牛を。

フォアグラ、鮑、毛ガニなどの食材もふんだんに

クリスマスという特別な日に大切な人と食べたい
スペシャルなフルコース



~アミューズ amuse-bouche~
“Shpère” de foie gras et purée de fruit
ビビットなフォアグラのオーブ

~前菜 hors-d’œuvre~
“Bûche de NoëL” de fruits de mer et légumes
魚介と野菜を閉じ込めた”ブッシュドノエル”

~温前菜 deuxième hors-d’œuvre~
Abalone et KEGANI à la paysage “Enneigé”
“雪”化粧に包まれた蝦夷鮑と毛ガニ

~スープ potage~
“Doré” de Consommé, ravioli de queue de bœuf et truffe
牛テールとトリュフのラビオリ “金色”に煌めくコンソメ仕立て

~魚料理 poisson~
Chou farci de morue et cépe, essence de palourdes “Rouge”
キャベツで包み込んだ鱈とポルチーニ茸 “ルージュ”な浅利のエッセンス

~肉料理 viand~
Rôti de chevreuil,purée de patate “Violette” parfum framboise
南富良野産エゾシカのロースト ラズベリーの香る“紫”のピュレ

~肉料理 deuxième viand~
Faux filet de bœuf IKEDA glillé,sauce vin rouge “KIYOMI”
十勝の大地で育まれた池田和牛サーロインと十勝ワイン”清見”のソース

~デザート dessert~
Fondant au chocolat chaud,”Contraste”de noir et blanc
温もりのフォンダンショコラ 黒と白の“コントラスト”

~パン bread~
Pain et huile d’olive biologique
ブレットとオーガニックオリーブオイル

~お土産~
Stollen
シュトーレン


※北海道が誇る最高の素材をシェフがあなたのために調理。アレルギーや特別な好き嫌い等ございましたら、お気軽にコンシェルジュまでお伝え下さい。



*****************************************************
12・23、24、25
要予約(2日前まで)とさせていただいております。
22は応相談。

X’mas限定プレミアム
【おひとり様5,000円フルコース】

クリスマスを彩るあたたかい”色”を感じながら
大切な人とお愉しみいただける
しっかりとしたフルコースながらも
リーズナブルに仕上げたコースです。

~アミューズ amuse-bouche~
“Shpère” de foie gras et purée de fruit
ヴィヴィットなフォアグラの”オーブ”

~前菜 hors-d’œuvre~
“Couronne de Noël” de fruits de mer et légumes
様々な魚介と野菜の”クリスマスリース”

~スープ potage~
“Doré” de Consommé, ravioli de queue de bœuf et truffe
牛テールとトリュフのラビオリ“金色”に煌めくコンソメ仕立て

~魚料理 poisson~
Chou farci de morue et cépe, essence de palourdes “Rouge”
キャベツで包み込んだ鱈とポルチーニ茸 “ルージュ”な浅利のエッセンス

~肉料理 viand~
Filet et joue de bœuf,”Arôme” de vin rouge
北海道産牛ヒレとホホ肉 赤ワインの“アロマ”に包んで

~デザート dessert~
Fondant au chocolat chaud,”Contraste”de noir et blanc
温もりのショコラフォンダン 黒と白の“コントラスト”

~パン bread~
Pain et huile d’oli
ve biologique
ブレットとオーガニックオリーブオイル

~お土産~
Stollen
シュトーレン



※北海道が誇る最高の素材をシェフがあなたのために調理。アレルギーや特別な好き嫌い等ございましたら、お気軽にコンシェルジュまでお伝え下さい。


稲葉 篤紀
スペシャルトーク&ディナーショー


FINCH×Ai
今年も!
楽しいトーク、美味しいお食事
スペシャルな時間を!!


2017年12月13日(水) 18:00開場  19:00開演
【場所】
FINCH of AMAZING DINER
札幌市中央区南4条西2丁目RECOLTE Sapporo 1F
【料金】
P席 23,000円
SS席 20,000円
S席 18,000円
A席 16,000円
♪♪ステージの距離が近いので迫力満点です♪♪
【お料理】
フルコース料理
【お飲物】
飲み放題

ご予約は・・・
FINCH of AMAZING DINER
090-9511-1447 担当(タニガミ)まで



Hall zoning



LINE@

友だち追加数


Facebook